Яблочный спас да хлебный
По обычаю «Пахнет яблоком и мёдом по церквам твой кроткий Спас...» Сергей ЕСЕНИН Тремя Спасами богат август. Первый Спас – медовый – православные христиане отметили 14 августа. Второй Спас, яблочный, отмечается 19 августа, когда традиционно в храмах освящаются плоды, созревшие к этому времени: яблоки, груши, сливы. Символическое значение этой традиции состоит ещё и в том, что природа, искажённая после грехопадения человека, нуждается в обновлении не меньше самого человека. Освящение плодов – символ будущего преображения природы, символ преображения человека, пошедшего за Христом, символ праздника Преображения Господня, события которого также вспоминаются в этот день. Согласно Евангелию, Христос в этот день возвёл трёх учеников – Петра, Иакова и Иоанна – на гору Фавор и преобразился перед ними: лицо Его просияло, а одежды сделались ослепительно белыми. Своим Преображением Спаситель позволил людям воочию лицезреть Преображение, которое ожидает человека в Царствии Божием. Этот свет преображённого человеческого естества изображается на иконах святых в виде нимба. Третий Спас, ореховый или хлебный, православные христиане отмечают в день Спаса Нерукотворного – 29 августа. По преданию, Нерукотворный образ отпечатался на полотнище, когда Христос утёр им Своё лицо. Образ хранился в городе Эдесе, в Сирии. Когда он был захвачен арабами, византийский император Константин велел выкупить образ. А в 944 году он был перенесён в Константинополь. В народе третий Спас называют по-разному: Спас на полотне, холщовый, а также хлебный, ореховый. Считается, что с этого дня можно и нужно есть орехи, которые к этому времени уже поспевают. Народная мудрость, оказывается, и здесь права. Если в это время есть много мяса, можно сильно прибавить в весе. А в орехах содержится такой белок, который не образует жира. Поэтому наши предки старались в конце августа-сентябре есть больше орехов и грибов. Хлебным Спасом называют праздник потому, что накануне – 28 августа – отмечается Успение Пресвятой Богородицы, с которым издревле связывалось окончание жатвы. В этот день пекли пироги из муки нового урожая: «Третий Спас – хлеба припас», «Коль хорош третий Спас, будет зимой квас». Елена АЛИМОВА, «ВП». Фото автора
|